{"product_id":"coppa-porc-manex-entier-salaison","title":"Coppa de porc Manex entier","description":"\u003cp\u003eLa coppa de porc Manex est une salaison élaborée à partir d'échine de porc fermier Manex. Elle se distingue par un goût généreux et raffiné, à la fois subtil et intense. En bouche, vous ressentirez des notes d'assaisonnement composé de sel, de poivre et d'ail. La saveur douce et équilibrée du gras, marbré dans la viande, fond délicatement pour offrir une expérience gustative harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes porcs sont élevés, en plein air dans les montagnes verdoyantes de St Jean Pied de port, dans des petites exploitations familiales où le bien-être de l'animal est au cœur des préoccupations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque pièce est séchée au sein de notre séchoir à Sare, généralement  deux mois, la viande développe des arômes profonds tout en conservant une tendreté incomparable. À la découpe, vous apprécierez les fines tranches de viande marbrée, aux couleurs rouge intense et blanc crémeux, qui se révèlent fondantes en bouche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans additifs, sans conservateurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour enrichir votre dégustation, explorez les conseils de Marianne plus bas ↓\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Arka","offers":[{"title":"1.606 kg","offer_id":55474872844664,"sku":null,"price":83.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0476\/9005\/files\/arka__089.jpg?v=1729253038","url":"https:\/\/arka.eus\/products\/coppa-porc-manex-entier-salaison","provider":"Maison Arka","version":"1.0","type":"link"}