Magret de canard séché au carcadet de noël
Stock faible
Note : Les expéditions sont effectuées le mercredi, jeudi, vendredi afin de limiter notre impact écologique et d’optimiser le transport depuis notre zone montagneuse. De plus, nous utilisons des cartons de récupération, non neufs, collectés auprès de commerçants et fournisseurs de proximité pour réduire encore davantage notre empreinte environnementale.
Merci pour votre compréhension !
Description
Nos magrets de canards IGP Sud-Ouest* sont préparés dans notre atelier de fabrication à Sare. Ils sont salés au sel de Salies-de-Béarn, poivrés et également parfumé au carcadet de noël avant de sécher naturellement.
Le carcadet de noël offre une note subtile alliant les épices de noël (cardamome, baie rose, amande, vanille) et le côté acidulé de l'hibiscus.
*Les canards à foie gras du Sud-Ouest doivent être nés en France, élevés, gavés, découpés et cuisinés dans le Sud-Ouest.
Sans additifs, ni conservateurs.
Pour un conseil de dégustation 100% saratar, lisez les recommandations de Marianne ci-dessous ↓
