Pâté de porc basque Kintoa
Prix unitaire31,85 € par kg
En stock
Note : Les expéditions sont effectuées le mercredi, jeudi, vendredi afin de limiter notre impact écologique et d’optimiser le transport depuis notre zone montagneuse. De plus, nous utilisons des cartons de récupération, non neufs, collectés auprès de commerçants et fournisseurs de proximité pour réduire encore davantage notre empreinte environnementale.
Merci pour votre compréhension !
Description
Découvrez le pâté de porc basque Kintoa, élaboré selon une recette artisanale. Riche en goût et délicatement assaisonné au piment d'Espelette AOP, il est idéal pour accompagner vos apéritifs, vos pique-niques ou pour sublimer vos plateaux de charcuterie. Ce produit gourmand s’apprécie simplement avec un bon pain de campagne, des cornichons, ou peut être utilisé pour réaliser des entrées savoureuses.
Le porc basque Kintoa, dont l’origine remonte à plusieurs siècles au Pays basque, est une race ancienne, "pie noir", élevée dans les montagnes et les vallées verdoyantes de la région. Ce cochon bénéficie d’un mode d’élevage traditionnel, où il parcourt librement les forêts de chênes et de hêtres, se nourrissant d’herbes, de glands et de châtaignes. Ce régime naturel et le temps accordé à sa croissance confèrent à sa viande une qualité exceptionnelle, réputée pour son goût raffiné et sa texture fondante.
Sans additifs, ni conservateurs.
Pour apprécier chaque bouchée, découvrez les conseils de Marianne ici ↓